低糖質・高タンパク質の食事を、冷凍の状態で提供するフードデリバリーサービス「GOFOOD(ゴーフード)」が、新メニューを2020年11月6日（金）より発売を開始。
新メニューは、「低糖質」にこだわり、美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』2年連続獲得する有名イタリアンレストラン「リナシメント」がレシピを監修・コラボレーションした、すべて冷凍食品とは思えない贅沢な味わとなっているとのこと。まるで“ランチコース”のようなラインナップの低糖質メニューを楽しめるという。
新メニューは、「低糖質」にこだわり、美食ガイド『ゴ・エ・ミヨ』2年連続獲得する有名イタリアンレストラン「リナシメント」がレシピを監修・コラボレーションした、すべて冷凍食品とは思えない贅沢な味わとなっているとのこと。まるで“ランチコース”のようなラインナップの低糖質メニューを楽しめるという。
新メニューは、リナシメント監修のパン「ゴーブレッド」と「パスタ（ナポリタン風）」、さらに、オリジナルデザート「ガトーショコラ」、「チーズケーキ」の2種、飲み物として「ゴーコーヒー」の5商品を開発。
11月6日より、「ゴーブレッド」を先行して「GOFOOD」サイトにて販売される。冷凍した状態で自宅まで宅配されるので、好きなタイミングで、レンジで温めてすぐに食べることができる。
＜低糖質・高タンパク質のフードデリバリーサービス「GOFOOD」＞
https://gofood.jp
＜低糖質・高タンパク質のフードデリバリーサービス「GOFOOD」＞
https://gofood.jp
【新メニューの開発について】
ゴーフード株式会社は、「低糖質」「高たんぱく質」にこだわった健康的な食事を、冷凍の状態でご自宅まで宅配するサービス「GOFOOD」を展開。「ブロッコリーとチキン」や「ハンバーグ」「チキンステーキ」など、これまで5食を展開しており、多くの方より支持されているとのこと。
朝食や昼食、また、間食としても楽める「低糖質」の商品をお届けすべく、レストラン「リナシメント」にレシピ協力を仰ぎ、新メニューのうち、パンとパスタを共同開発した。
「低糖質」であることはもちろんだが、「美味しさ」を徹底的に追及した新メニューとなっている。これまでの「冷凍商品」「低糖質商品」からは想像できないような美味しさ・味へのこだわりを目指した。
ゴーフード株式会社は、「低糖質」「高たんぱく質」にこだわった健康的な食事を、冷凍の状態でご自宅まで宅配するサービス「GOFOOD」を展開。「ブロッコリーとチキン」や「ハンバーグ」「チキンステーキ」など、これまで5食を展開しており、多くの方より支持されているとのこと。
朝食や昼食、また、間食としても楽める「低糖質」の商品をお届けすべく、レストラン「リナシメント」にレシピ協力を仰ぎ、新メニューのうち、パンとパスタを共同開発した。
「低糖質」であることはもちろんだが、「美味しさ」を徹底的に追及した新メニューとなっている。これまでの「冷凍商品」「低糖質商品」からは想像できないような美味しさ・味へのこだわりを目指した。
（１）低糖質パン
（2）低糖質ガトーショコラ
（3）低糖質チーズケーキ
（4）低糖質パスタ（ナポリタン風）
（5）オリジナルコーヒー（MCTオイル入り）
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【「GOFOOD」利用手順】
- 商品名：ゴーブレッド
- 発売日：2020年11月6日（金）
- 価格 ：１セット598円（税込）/1セット3個
- メニュー協力：リナシメント
- 商品こだわり《「リナシメント」小川慎二シェフ・コメント》：とにかく1番は「美味しい」をゴール設定に致しました。そして普通の低糖質パンではなく糖質も極限まで抑えてあります。美味しいと超低糖質の2点を満たそうと作り上げました。しっとり、もっちりとした生地にカリッと香ばしく焼き上げたクルミがアクセント。糖質も通常の低糖質パンと比べて1/3以下。美味しく食べて健康になって頂ける、今までにない新しい超低糖質パンとなっております。
-
成分(1個/62g当たり)：エネルギー137Kcal／たんぱく質5.9g／脂質8.0g／糖質1.5g／食物繊維8.8g／食塩相当量0.5g
- 他社商品参考値：一般的な食パン1枚の糖質量、約26.6
ゴーブレッド
（2）低糖質ガトーショコラ
- 商品名：ガトーショコラ
- 発売日：2020年11月中旬
- 価格 ：1セット598円（税込）～/1セット3個
- 商品こだわり：目指したのは糖質オフを感じさせない、スイーツとしての美味しさです。ビターな味わいをお楽しみ頂けます。糖質を気にする方にとって、罪悪感なくお召し上がりいただけるスイーツです。
-
成分(1個/62g当たり)：エネルギー125Kcal／たんぱく質3.2g／脂質10.4g／糖質11.9g（エリスリトール除く糖質量4.5g）／食物繊維0.2g／食塩相当量0.1g
- ※他社商品参考値：一般的なガトーショコラ1個あたりの糖質量、約28.4g[低糖質ガトーショコラ] 低糖質ガトーショコラ
ガトーショコラ
（3）低糖質チーズケーキ
- 商品名：チーズケーキ
- 発売日：2020年11月中旬
- 価格 ：1セット598円（税込）～/1セット3個
- 商品こだわり：ほのかな酸味とチーズの美味しさが際立つ、しっとりした食感がくせになるチーズケーキです。低糖質ですので、健康を気にする方にもお召し上がりいただけるスイーツです。
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成分(1個/62g当たり)：エネルギー119Kcal／たんぱく質2.0g／脂質11.0g／糖質6.8g（エリスリトール除く糖質量3.4g）／食物繊維0g／食塩相当量0.2g
- 他社商品参考値：一般的なベイクドチーズケーキ1個あたりの糖質量、約17g[低糖質チーズケーキ] 低糖質チーズケーキ
チーズケーキ
（4）低糖質パスタ（ナポリタン風）
- 商品名：パスタ（ナポリタン風）
- 発売日：2021年(予定)
- 価格 ： 未定
- メニュー協力：リナシメント
- 商品こだわり《「リナシメント」小川慎二シェフ・コメント》：こだわりはパスタの食感、麺とソースの一体感です。糖質をギリギリまで抑えながらモチモチした食感。ソースはイタリアのサルシッチャ（ソーセージ）を加えた旨味とトマトの酸味を混ぜ合わせナポリタン風に仕上げました。
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成分(1人前)：ソース：糖質量目安8.4g／麺：糖質量目安17.7g
- 他社商品参考値：一般的なナポリタン1皿あたりの糖質量、約73g[低糖質パスタ（トマトソース）] 低糖質パスタ（トマトソース）
- 調整中につき上記数値から変わる可能性がございます
パスタ（ナポリタン風）
（5）オリジナルコーヒー（MCTオイル入り）
- 商品名：ゴーコーヒー
- 発売日：2020年12月予定
- 価格 ： 未定
- 商品こだわり：吸収・代謝のスピードが早い『MCTオイル（中鎖脂肪酸油）』と、腸内環境を整える『イヌリン（水溶性食物繊維）』が配合されているボディメイクに適したコーヒー。低糖質の食事をするときに不足しがちな脂質と水溶性食物繊維をインスタントコーヒーで手軽に補うことができます。
- 成分(1杯)：パウダー2g（ブラジル産100％）／MCTオイルパウダー 2.25g/杯／イヌリンパウダー 2.5g/杯（推奨量の1/2量）[オリジナルコーヒー（MCTオイル入り）] オリジナルコーヒー（MCTオイル入り）
ゴーコーヒー
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【「GOFOOD」利用手順】
- 「GOFOOD」サイトで注文（https://gofood.jp）
- レンジで数分温める
- 完成
