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タグ「ココナッツオイル」が付けられているもの

掲載日:2016.09.22

カテゴリー:芸能人のダイエット

ミランダ・カーもオススメしてる!砂糖代わりにココナッツシュガーを使ってキレイやせ♡

ココナッツオイルの次は、ココナッツシュガーに注目!   ミランダ・カーやローラなど、食の意識が高いセレブたちが、砂糖の代わりに愛用しているのが、「ココナッツシュガー」。 美容や健康効果が高く、太りにくいのが特徴だとか! ココナッツシュガーはココナッツから採れる甘味料のことで、ココナッツの木に咲く黄色い花のつぼみから取れる蜜を集め、煮詰めて作られます。 味や香りはココナッツというよりも黒糖やキャラメルを思わせるような風味で、コクのある優しい甘みがあります。 ココナッツシュガーの美容効果いろいろ♡   このココナッツシュガーは、砂糖よりもずっとヘルシーで様々な効果があると言われています。 現在フィリピンを始め、先進国でもココナッツシュガーの需要が徐々に増えてきています。       ① ダイエット効果 ココナッツシュガーは、砂糖よりも「GI値」が大幅に低い天然の甘味料です。 GI値とはグリセミック・インデックス(Glycemic Index)の略で、食べ物が人の…… 続きを読む>>

掲載日:2015.04.14

カテゴリー:ダイエット食品・方法

専門医師に聞いた、ココナッツオイルって本当にダイエットに効果があるの?

最近何かと話題のココナッツオイル。「ダイエットや認知症予防に効果あり」と盛んに喧伝されています。しかし!メグ先生こと医師の宮田恵さんはメルマガの中で認知症に対する効果については「安易ですね」とバッサリ斬っています。 ココナッツオイル、本当にダイエットや認知症予防に効果があるの? 最近、ダイエットに効果があるとココナッツオイルが流行しています。 宮田先生はココナッツオイルのことをどうお考えですか?本当にカラダにいいものなのでしょうか。   宮田 恵さんの回答 ココナッツオイルですね。個人的には美味しいとは思わないし、日本の食材でないので話題に出すことはほとんどありません。 ケトン体に着眼したダイエットが流行していますが、糖質制限とも共通事項が沢山あるので、食事治療としては一定期間実施することは有益だと思います。 中鎖脂肪酸は飽和脂肪酸のひとつで、肝臓でケトン体に作り替えられ、エネルギー源になります。ココナッツオイルやパームオイルに豊富です。 アルツハイマー病では脳神経細胞でグルコースを利用できなくなるといい、一方ケトン体は利用できるために、ココナッツオイル…… 続きを読む>>

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